Daripada keripik dan makanan manis, kacang punya manfaat yang lebih bagus untuk menjalankan program diet sehat dan dapat kalian nikmati sebagai camilan ringan. Selama konsumsinya tidak berlebihan, tak akan menimbulkan efek samping. Apalagi untuk jenis kacang tertentu yang kaya kandungan serat dan lemak sehat.
1. Almond
Melalui situsnya Healthline memberi petunjuk, salah satu jenis kacang tersebut adalah almond. Kandungan nutrisinya sangat tinggi mulai dari protein, lemak sehat, vitamin, serat, dan mineral. Mengonsumsi kacang almond secara teratur bisa membuat usus jadi lebih sehat dan mencegah serangan jantung hingga penumpukan kolesterol jahat.
Baca juga: Tidak Selalu Buruk, Ternyata Ada Kolesterol Baik Dan Berikut Ini Penjelasannya
Baca juga: Mengenal Penyebab, Ciri, dan Cara Mencegah Demam Berdarah
2. Hazelnut
Jenis kacang berikutnya yang sangat bagus untuk menjalankan diet sehat adalah hazelmut karena kaya kandungan serat, protein, dan lemak sehat. Selain itu dapat menjadi sumber asupan mineral dan vitamin, juga mengandung asam galat, asam caffeic, quercetin, hingga epicatekin. Kualitas diet dapat meningkat karena kacang ini bersifat antiinflamasi dan antioksidan.
2. Kenari
Banyak hasil penelitian yang membuktikan jika kacang kenari punya manfaat tinggi untuk menjaga kesehatan jantung dan tekanan darah tinggi. Selain itu juga baik untuk menstabilkan kadar trigliserida dan mencegah tumpukan kolesterol jahat. Kandungan lain yaitu mangan dan tembaga akan membuat otak jadi semakin sehat.
Baca juga: 6 Cara Aman dan Tepat Mengonsumsi Obat Bebas Tanpa Resep Dari Dokter
Baca juga: Tak Harus Daging, 10 Jenis Makanan Ini Juga Bisa Menjadi Sumber Protein
3. Pisctachio
Di indonesia, pisctachio lebih terkenal dengan sebutan kacang hijau dan disukai oleh mereka yang sedang diet karena kandungan lemak dan kalorinya sangat rendah. Tapi kandungan nutrisinya justru tinggi, termasuk vitamin B yang berguna untuk menjaga imunitas tubuh, melancarkan metobolisme, dan menurunkan berat badan secara alami.
4. Macadamia
Macadamia merupakan jenis kacang yang bisa tumbuh dengan subur di Sulawesi dan Australia. Santapan ringan ini sangat cocok bagi mereka yang sedang diet karbohidrat karena kandungan karbohidratnya sangat rendah. Sebaliknya justru kaya lemak sehat sehingga dapat menurunkan risiko penyakit gula, trigliserida, dan kolesterol jahat.
Baca juga: Cara Sehat dan Aman Menurunkan Berat Badan Melalui Diet Telur
Baca juga: 5 Cara Aman Menyembuhkan dan Menanggulangi Gula Darah Rendah
5. Mete
Mete adalah jenis kacang yang teksturnya renyah dan terasa lembut di mulut. Bahkan sangat berguna untuk menyehatkan tulang karena memiliki kandungan nutrisi tinggi seperti mangan, magnesium, vitamin K, hingga protein. Banyak pakar kesehatan yang yakin camilan ini bisa membantu mengurangi tekanan darah dan meningkatkan lemak sehat dalam darah.
6. Kacang Tanah
Dari sekian banyak yang ada, kacang tanah adalah yang paling populer di Indonesia. Kandungan protein nabati-nya tinggi, sehingga bisa menimbulkan rasa kenyang lebih lama. Bagi para wanita yang sedang diet ibu hamil, sangat aman mengonsumsi kacang ini karena bagus untuk melancarkan pertumbuhan plasenta dan janin.
Bagaimana?, banyak pilihan bukan untuk menjalankan program diet sehat melalui santapan kacang. Apabila ingin yang lebih bagus lagi, olah jenis-jenis kacang tersebut dengan metode rebus, panggang atau campur dengan makanan lain dan jangan digoreng. (J-132)
Tinggalkan Balasan