Menyantap makanan memang menjadi salah satu cara terbaik untuk meredakan stres atau tekanan jiwa. Akan tetapi tidak semua jenis santapan boleh kalian nikmati sesuka hati. Misalnya makanan yang mengandung banyak gula dan tinggi kalori, justru dapat membuat beban pikiran makin bertambah berat.
Melina Jampolis, seorang ahli gizi dan presiden National Board of Physician Nutrition Specialist dari Amerika Serikat menyatakan hal ini melalui Livestrong. Dia memberi saran agar kalian tetap mengutamakan makanan bernutrisi padat dan kaya lemak sehat khususnya asam lemak omega-3.
Selain itu jangan lupa mengonsumsi makanan yang kaya magnesium dan vitamin B agar dapat menjadi sumber asupan protein rendah lemak. Untuk lebih jelasnya berikut ini ada beberapa contoh makanan terbaik yang bisa membuat kalian jadi makin mudah mengelola dan meredakan stres.
Baca juga : Cara Tepat Menjaga Kesehatan Psikologi Anak Agar Tidak Mudah Stres
1. Makanan Berserat Tinggi
Tidak hanya baik untuk diet, makanan berserat tinggi juga dapat mencegah terjadinya penurunan maupun kenaikan gula darah secara drastis. Kedua gangguan ini merupakan penyebab adanya peningkatan kortisol atau hormon stres.
Makanan untuk menyeimbangkan gula darah dan berserat tinggi tersebut antara lain beras merah, gandum utuh dan oatmeal. Selain itu kalian juga bisa menyantap kacang, biji-bijian, sayur dan buah-buahan.
Kentang halus boleh pula kalian santap, namun sebaiknya mengikutsertakan kulitnya juga agar kandungan seratnya bertambah banyak. Jika mau memberi tambahan, bubuk kayu manis bisa kalian jadikan sebagai bumbu pelezat.
Baca Juga: 10 Buah Ini Bisa Membantu Kalian Menghindari Risiko Kekurangan Cairan
Baca juga: 5 Manfaat Besar yang Akan Kalian Dapatkan Ketika Menjadi Vegetarian
2. Kaya magnesium
Magnesium merupakan mineral yang sangat berperan terhadap lebih dari 300 macam reaksi tubuh dan salah satunya sebagai pengatur stres. Karena itu ketika jiwa dalam kondisi tertekan, kalian harus memperbanyak asupan makanan yang kaya magnesium. Jenis makanan untuk meredakan stres ini antara lain biji chia, biji labu, kacang tanah, kacang mete, kacang hitam, almond, bayam, edamame dan susu kedelai.
Baca juga: 5 Zat Gizi Ini Harus Kalian Penuhi Saat Menghadapi Musim Hujan
Baca juga : Inilah Arti dan Pengaruh Dopamine Dressing Terhadap Perasaan
3. Ikan Salmon
Inflamasi sering menjadi penyebab berkurangnya Brain Derived Neurotrophic Factor (BDNF) di organ otak. Setelah itu kinerja otak akan terganggu dan suasana hati jadi tidak nyaman. Untuk mengatasi masalah ini, Melina Jampolis minta pada kalian agar lebih sering menyantap makanan yang bersifat antiinflamasi atau anti radang.
Salmon merupakan makanan antiinflamasi terbaik dan kaya kandungan asam lemak omega-3. Lemak sehat ini berperan untuk memperlambat dan mengurangi produksi inflamasi oleh tubuh.
Kalian bisa mengolah salmon dengan cara memanggang dan memilih pendamping sayuran hijau, ubi panggang, jamur dan minyak zaitun. Masing-masing komponen dari sajian ini memiliki nutrisi tinggi sehingga sangat mujarab untuk meredakan stres.
Baca juga : 8 Hewan Peliharaan Ini Bisa Membantu Kalian Meredakan Stres
Baca juga: Lakukan 5 Kegiatan Ini Agar Kalian Tidak Mudah Pikun di Usia Muda
4. Cokelat Hitam
Melina Jampolis menginformasikan, cokelat hitam juga menjadi pilihan terbaik untuk menyembuhkan tekanan jiwa karena memiliki kandungan serat, lemak dan polifenol. Semua mempunyai kemampuan tinggi dalam menjaga kesehatan otak. Menu ini dapat kalian nikmati sebagai hidangan penutup, terutama saat makan malam.
5. Minuman Berkafein rendah
Teh hijau merupakan bahan minuman yang kaya senyawa theanine sehingga memiliki khasiat tinggi untuk mengurangi tekanan jiwa. Apalagi jika kalian menikmati dalam kondisi masih panas atau hangat. Termasuk juga minuman lain dengan kadar kafein rendah seperti cokelat dan chai latte atau teh hitam yang dicampur dengan rempah.
Baca juga : Lakukan Kegiatan Ini Agar Kalian Tidak Mudah Pikun di Usia Muda
Baca juga : Menjaga Kesehatan Untuk Menghindari Serangan Penyakit
Melina Jampolis melarang kalian mengonsumsi minuman dengan kafein tinggi karena dapat memperburuk kondisi jiwa yang sedang resah. Karena itu jika ingin meredakan stres secara sehat dan tepat, kurangi konsumsi minuman tersebut. (J-069)
Tinggalkan Balasan